我公司為了讓使用單位人員能夠全面了解和安全合理的使用灶具，保養(yǎng)維修及簡易故障處理，正常操作使用各種相關(guān)廚房設(shè)備，在廚房設(shè)備安裝完畢驗收合格后，我公司將免費對使用人員作出以下技術(shù)培訓(xùn)計劃：?

1-1.培訓(xùn)目標(biāo)：

能使廚房的工作人員盡快適應(yīng)新設(shè)備，掌握正確的操作方式，必要的設(shè)備保養(yǎng)知識及簡易故障處理技能，減少設(shè)備磨損，延長設(shè)備的壽命，提高完好率和使用率，確保操作者的人身安全。

1-2.培訓(xùn)內(nèi)容：

1-2-1對灶具安全使用知識培訓(xùn)：（例如：先開鼓風(fēng)機；再開燃?xì)恻c火閥；再開主火） ???????? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

1-2-2對排煙系統(tǒng)使用知識培訓(xùn)：（例如：先連接風(fēng)機電源；再啟動風(fēng)機；看風(fēng)機是否正常運轉(zhuǎn)；如不能正常運轉(zhuǎn)，應(yīng)立即關(guān)閉電源）

1-2-3對機械設(shè)備使用知識培訓(xùn)：（例如：先檢查電源是否連接；開啟設(shè)備開關(guān)；檢查機械設(shè)備的開關(guān)燈是否正常；機械設(shè)備在使用過程中應(yīng)注意的事項）

1-2-4對制冷設(shè)備使用知識培訓(xùn)：（例如：先檢查電源是否連接；開啟設(shè)備開關(guān)；檢查開關(guān)燈是否正常；制冷設(shè)備在使用中應(yīng)注意的事項）動力需用量計

1-2-5對以上產(chǎn)品簡單維修保養(yǎng)知識培訓(xùn)。

1-2-6 ?對以上產(chǎn)品易損零部件更換知識。

1-2-7為使用方培訓(xùn)不少于五人的技術(shù)人員和操作維修人員。

1-3.培訓(xùn)時間：

設(shè)備安裝調(diào)試完畢后，由我公司派辦事處專業(yè)人員為使用操作人員提供免費一年的技術(shù)培訓(xùn)。

1-4培訓(xùn)材料和文件：

燃?xì)庹羝謨?，機電手冊，使用說明書等。

1-5接受培訓(xùn)人員的條件：

安裝使用方參加培訓(xùn)人員需考慮受訓(xùn)人員的全面性，有從事本職工作的經(jīng)驗。

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設(shè)備保養(yǎng)培訓(xùn)步驟：

1-1 ?安裝期內(nèi)培訓(xùn)：由客戶派出相應(yīng)的技術(shù)人員配合我方設(shè)備的安裝工作，在此期間，我方安裝技術(shù)人員將對客戶技術(shù)人員講解設(shè)備安裝與維護等知識，并講解設(shè)備在使用過程中常見的技術(shù)問題解決方案和措施。

1-2 ?調(diào)試期內(nèi)培訓(xùn)：我公司技術(shù)人員在安裝現(xiàn)場將為客戶操作人員講解設(shè)備運作原理及在使用過程中的調(diào)試操作知識，直至使用單位操作人員能熟練掌握設(shè)備在使用過程中常見的操作技能和操作方法及常識。

1-3 ??設(shè)備運行后培訓(xùn)：我方派專業(yè)技術(shù)人員駐現(xiàn)場及運行后定期派技術(shù)人員為客戶的操作人員進行設(shè)備維修的講解技術(shù)培訓(xùn)，并為客戶的廚房維修技術(shù)人員進行所有設(shè)備系統(tǒng)運行的維修保養(yǎng)技能培訓(xùn)，并能及時處理各種故障，以保證設(shè)備系統(tǒng)的正常運作，本公司長期為客戶免費提供此項技術(shù)服務(wù)。